Organizzare un seminario in un castello significa offrire ai propri team qualcosa di diverso da una sala d'albergo senza finestre. Immersi nel verde, lontano dalle sollecitazioni, in un luogo che si prenota interamente per il proprio gruppo: la cornice cambia il modo di lavorare insieme. Al Château de la Huberdière, in Touraine vicino ad Amboise, la vostra azienda dispone di una tenuta di quattordici ettari riservata a lei sola, a 2 ore e 20 da Parigi. Mi occupo io dell'accoglienza, e ciò che vedo da un seminario all'altro è che il luogo fa metà del lavoro.
Questa guida raccoglie ciò che serve sapere prima di prenotare un seminario aziendale residenziale: capienza, spazi di lavoro, alloggio, ristorazione e attività di coesione.
Perché scegliere un seminario in un castello?
Un seminario in un castello agisce sulle due cose che ne fanno la riuscita: la qualità del lavoro prodotto e la coesione che ne deriva. Il cambio di scenario fa uscire i team dalla routine dell'ufficio. L'affitto in esclusiva crea un'intimità che favorisce la parola libera. E il parco, tutt'intorno, rallenta il ritmo quanto basta perché le idee circolino. Durante la pausa, le persone escono a passeggiare nel parco invece di fissare il telefono in un corridoio.
La Huberdière non è un centro seminari standardizzato. È una dimora di famiglia del XVI secolo, abitata, dove i vostri team vengono accolti come ospiti. Non si susseguono i gruppi nello stesso giorno: quando la vostra azienda arriva, ha la casa tutta per sé. Questa differenza si sente fin dall'arrivo, e cambia il tono di una giornata di lavoro.
Quali spazi di lavoro per quale formato?
Il castello mette a disposizione l'Orangerie e quattro saloni modulabili, per plenarie fino a 100 persone come per laboratori in piccolo comitato. Non si lavora allo stesso modo in venti in plenaria e in cinque in un laboratorio, e la tenuta permette di passare dall'uno all'altro senza cambiare luogo.
- L'Orangerie, 200 m² inondati di luce da grandi vetrate, per le plenarie e i laboratori in grande gruppo
- Quattro saloni più intimi per i sottogruppi, i colloqui o i momenti di raccoglimento
- Il parco e la terrazza per le sessioni all'aperto, quando la bella stagione lo permette
La logistica tecnica non manca. Ogni sala seminari è dotata di un videoproiettore, di una lavagna a fogli mobili, di carta e penne; impianto audio, wifi e schermi completano l'allestimento secondo le vostre esigenze. Voi arrivate con il vostro programma, io preparo le sale, a U per un comitato direttivo, a isole per il lavoro in laboratori, in cerchio per un momento di scambio. Un aspetto che gli organizzatori apprezzano: passare da una configurazione all'altra nel corso della giornata non richiede altro che una parola al momento del caffè.
Si possono alloggiare e sfamare i team sul posto?
Alloggiare e sfamare i propri team sul posto è il vantaggio decisivo del seminario residenziale: nessuno riparte la sera. Gli scambi proseguono a cena, la coesione si costruisce al di fuori delle riunioni, spesso meglio che in sala. Il castello ospita fino a 20 collaboratori in 10 camere, ciascuna con bagno privato, ciascuna con il proprio nome e il proprio carattere anziché un numero di porta.
In tavola, la cucina è fatta in casa. Lodovica, italiana d'origine, compone i pasti a partire dai prodotti del mercato e dell'orto, e si adatta ai regimi alimentari di ciascuno, senza che nessuno debba ricordarlo tre volte. L'alloggio è in occupazione singola o in doppia con letti separati, a seconda della composizione del gruppo.
Tre formule inquadrano le tariffe. La giornata di studio, con sala attrezzata, due pause caffè e pranzo a buffet, parte da 70 € IVA esclusa a persona. Il seminario residenziale in mezza pensione, che aggiunge il pernottamento in singola e la prima colazione, parte da 250 € IVA esclusa. La pensione completa, cena servita inclusa (antipasto, piatto principale, formaggio, dolce), parte da 290 € IVA esclusa. Preparo poi un preventivo preciso in base alla durata, al numero di partecipanti e alle attività scelte. Nulla viene fatturato a forfait cieco: vedete ciò che pagate, riga per riga.
Alternare sessioni di lavoro e vere pause
Un buon seminario riserva tanto respiro quanto riunioni, altrimenti l'attenzione cala dopo pranzo. La tenuta si presta a questo senza che si debba organizzare alcunché. Tra una sessione e l'altra, una corsia di nuoto di 16 metri riscaldata da aprile a ottobre attende ai margini del parco, con la sua pool house. Alcuni fanno qualche vasca, altri preferiscono una partita a pétanque o a ping-pong, altri ancora una seduta di yoga che organizziamo su richiesta, o un massaggio su appuntamento. Queste pause non sono tempo perso: rimettono il gruppo nella condizione di riflettere. Su due giorni, è ciò che separa un team ancora fresco la seconda mattina da uno già logorato.
Com'è un seminario residenziale di due giorni?
Un seminario residenziale di due giorni alla Huberdière segue un filo semplice: si arriva, si lavora, ci si ritrova, si riparte con delle decisioni prese. Ecco lo svolgimento che vedo tornare più spesso, da adattare al vostro programma.
Il primo giorno, i team arrivano a fine mattinata. Il tempo di posare le valigie e prendere un caffè di benvenuto, e la plenaria inizia all'Orangerie. Pranzo di lavoro verso le 13, servito sul posto, poi ripresa in sottogruppi nei saloni nel pomeriggio. A fine giornata, un momento di coesione all'aperto: canoa, passeggiata nel parco o laboratorio di cucina, a seconda della stagione e della voglia. La cena si prolunga fino a tardi, senza orologio, ed è spesso lì che nascono le vere conversazioni. Ciascuno raggiunge poi la propria camera, sul posto.
Il secondo giorno, prima colazione poi sessione di restituzione la mattina, con la mente lucida. Si decidono i temi rimasti aperti il giorno prima, si ripartiscono le azioni da svolgere con un responsabile e una scadenza per ciascuna, e il gruppo riparte dopo pranzo. Due giorni bastano a far avanzare una pratica impegnativa, proprio perché nessuno torna a casa nel mezzo.
Il team building al castello e in Touraine
Il team building al castello si gioca tanto all'aperto quanto in sala, e la Touraine non manca di occasioni per compattare un team. Prenotiamo queste attività con i nostri partner locali, così avete un solo interlocutore.
- Un corso di cucina italiana con Lodovica, da preparare e condividere insieme
- Un volo in mongolfiera all'alba, in partenza dalla tenuta
- Una discesa in canoa sul Cher, o un giro in bicicletta sulla Loira in bici
- Una degustazione nelle cantine di Vouvray e di Montlouis-sur-Loire
- Una visita a un castello, da Amboise e dal Clos Lucé fino a Chenonceau
Questi momenti informali valgono spesso quanto le sessioni di lavoro. Ho visto una riunione bloccata la mattina sbloccarsi il pomeriggio, semplicemente perché due reparti avevano remato nella stessa canoa nel frattempo. È lì che i colleghi smettono di essere delle funzioni e tornano a essere persone.
Un seminario aziendale a 2 ore e 20 da Parigi
Un seminario aziendale alla Huberdière si tiene a 2 ore e 20 da Parigi, il che ne fa una base facile da raggiungere per un seminario in Touraine. Calcolate circa 2 ore e 20 di strada da Parigi, oppure un'ora di TGV fino a Saint-Pierre-des-Corps e poi trenta minuti di auto, a 30 minuti da Tours. Abbastanza lontano per cambiare aria, abbastanza vicino per venire senza perderci una giornata di viaggio a ogni estremità.
Per scoprire le formule, gli spazi e le capienze in dettaglio, andate alla pagina seminario al castello. E se i vostri team prolungano il soggiorno, la nostra guida per visitare i castelli della Loira li aiuterà a godersi la regione.
Diteci le vostre date, le dimensioni del gruppo e lo spirito del seminario: vi invio una proposta su misura entro 24 ore.
