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Le soir venu, une cuisine maison préparée sur place avec les produits du potager et des producteurs de Touraine, servie en intérieur ou en extérieur, dans un cadre bucolique.
La table de la Huberdière se vit le soir. Du 1er mai au 30 septembre, tous les soirs de la semaine sauf le dimanche, des planches à partager mettent à l'honneur fromages, charcuteries et légumes de la région, dans une ambiance simple et conviviale. Hors de cette période, la table ouvre sur réservation, à partir de six personnes. Le service de restauration n'est pas proposé le midi.
Le jeudi, place à un dîner 100% italien : un menu fixe, dans l'esprit d'un repas de famille, à réserver à l'avance. Rien de gastronomique ni de guindé, juste la cuisine que Lodovica prépare comme à la maison.
Du 1er mai au 30 septembre, tous les soirs sauf le dimanche : fromages, charcuteries fines et légumes de la région, à partager en toute simplicité.
Chaque jeudi soir, un menu fixe 100% italien, sur réservation. Un repas de famille, généreux et sans façon.
Servi chaque matin pour les personnes qui séjournent au château. 15 € par personne.
Légumes du potager, fromages et charcuteries de Touraine : une cuisine sincère, loin des formules industrielles.
Les saveurs méditerranéennes de Lodovica, surtout le jeudi soir, pour son dîner italien.
Mariages, séminaires et réunions de famille disposent d'une restauration dédiée, distincte de la table des séjours.
Tous nos repas sont faits maison, avec les produits du potager ou de producteurs locaux. Le bio est privilégié.
Servi de 8 h 30 à 10 h 30, 15 € par personne : boissons chaudes, oranges pressées, jus de fruits Manse, fruits frais coupés, pain et viennoiseries, avocado-toast, fromage, yaourt et granola fait maison. Œufs sur demande (supplément de 3 €).
Servies de 18 h à 20 h 30 : salades, tomates et mozzarella de bufflonne, planche de fromages locaux, légumes grillés, jambon de Parme avec melon ou figues, olives des Pouilles, artichauts et copeaux de parmesan. Demandez la liste de nos assiettes gourmandes.
Le jeudi soir, un dîner italien pour goûter à la dolce vita tourangelle. Menu fixe servi à 20 h, sur la terrasse si la météo le permet, sinon dans les salons du château. Sur réservation.
Sur demande, pour tout événement. Un mini-bar de softs est à disposition au rez-de-chaussée.
Non. La restauration est réservée aux personnes qui séjournent au château, en dehors des événements privés qui bénéficient d'une offre dédiée.
De 8 h 30 à 10 h 30, 15 € par personne. Les œufs sont proposés sur demande, avec un supplément de 3 €.
Non, le service de restauration est proposé le soir uniquement. Le midi, vous profitez librement du parc et de ses espaces, en intérieur comme en extérieur.
Du 1er mai au 30 septembre, oui, tous les soirs sauf le dimanche. Le reste de l'année, la table ouvre sur réservation à partir de six personnes : dites-le-nous au moment de réserver votre séjour, nous confirmons la date.
Du 1er mai au 30 septembre, tous les soirs de la semaine sauf le dimanche. Le reste de l'année, sur réservation à partir de six personnes.
Oui. Le dîner du jeudi est un menu fixe 100% italien, à réserver à l'avance. Une cuisine familiale, sans prétention gastronomique.
Oui, les menus s'adaptent : végétarien, sans gluten et autres demandes.
« L'accueil des maîtres de maison, venus nous chercher dans le village. Le bâtiment et le parc exceptionnels. La nourriture délicieuse. »
« Un long week-end parfait dans un écrin de verdure au calme, où l'on peut voir biche et vol de héron. Lodovica et Patrick sont des hôtes charmants et très à l'écoute. »
« L'accueil bienveillant des hôtes, la décoration raffinée et une literie haut de gamme pour un séjour ressourçant. La table d'hôte délicieuse. Ce fut un séjour enchanteur, à refaire sans modération. Nous reviendrons. »
« L'endroit est très calme et magnifique. Le goût du détail, la piscine très intimiste, le succulent petit-déjeuner, les charmants propriétaires. »
« Tout ! Le lieu, l'environnement, la propriété, la piscine, le confort des chambres, la propreté, le petit-déjeuner, la table d'hôtes, sans oublier la gentillesse de nos hôtes et du personnel. »
« Magnifique demeure, décoration de grande qualité. Les chambres et la literie sont exceptionnelles. Les propriétaires très accueillants, on se sent bien dans ce lieu. Excellent petit-déjeuner. »
Pour réserver vos repas ou en savoir plus, écrivez-nous. Nous adaptons nos propositions à vos envies.